Mois : octobre 2016
Réunion des 202 conseillers de la future commune
Ce lundi 17 octobre, nous étions réunis dans la salle de Cap Periaz pour une présentation de l’organisation de la future commune nouvelle. Les thèmes abordés ont été : l’organigramme de la Direction générale, l’organisation des commissions thématiques, les missions allouées aux communes déléguées. Le calendrier 2017 des réunions du Conseil municipal est déjà fixé. La loi obligeant à fixer un lieu unique pour siéger, les séances se tiendront à Cap Periaz qui a la capacité d’accueillir les 202 conseillers.
La pyrale du buis
En ce moment, une catastrophe écologique se produit dans nos régions dans l’indifférence des politiques pourtant si prompts à réagir sur des sujets autrement superficiels. Le buis, arbuste qui façonne de nombreux paysages de France, est en train de disparaître. La coupable est une pyrale, petite chenille qui dévore les feuilles de l’arbuste avant de se transformer en papillon. Elle a été artificiellement transportée d’Asie vers l’Europe avec l’importation de plants contaminés. Encore une fois, la mondialisation des échanges est directement responsable d’un grave déséquilibre écologique. Ce n’est malheureusement pas le seul fléau. La circulation planétaire des marchandises et des personnes est aussi responsable de troubles sanitaires (diffusion de maladie), économiques (concurrence de pays à bas coûts), sociétaux (choc des cultures) et sécuritaires (terrorisme).
Malheureusement, on n’a guère de moyens de lutter contre la pyrale. Certains massifs sont en train devenir désertiques comme ravagés par un incendie. L’art topiaire et les jardins à la française devront se passer des magnifiques haies taillées au cordeau. Et le dimanche des rameaux ne sera plus jamais le même. La catastrophe n’est pas seulement écologique, elle est aussi culturelle. C’est un peu de notre identité qui s’en va.
Les élus à la ferme
Dans les cadres de la journée « Les élus à la ferme », les élus des treize communes de l’agglomération étaient conviés ce samedi 1er octobre à visiter l’exploitation agricole de Jean-Robert Martel située à Vieugy. Ce jeune agriculteur a repris l’exploitation familiale mais en a changé la nature qui est passée de l’élevage et la production laitière à la culture maraîchère, essentiellement pour des questions foncières : la culture maraîchère nécessite moins d’espace et s’accommode donc mieux de l’extension urbaine. Il pratique une agriculture raisonnée en limitant les pesticides. Par exemple, un paillage du sol avec des bâches élaborées à partir d’amidon de maïs évite les mauvaises herbes et la lutte contre les pucerons se fait biologiquement avec l’apport d’insectes prédateurs.
La culture maraîchère en Haute-Savoie ne peut pas concurrencer la production des autres régions au niveau des prix. Elle est en effet soumise à des contraintes géographiques (sols non sableux plus lourds à travailler, présence de reliefs) et climatiques (moins de jours de chaleur) qui limitent la productivité. Les produits sont donc plus chers et ne sont pas concurrentiels pour les centrales d’achat des grandes surfaces. C’est pourquoi les paysans savoyards sont obligés de développer le cycle court, ce qui s’avère finalement une bonne chose tant il est urgent de sortir de la logique des marchés de grande échelle. Pour la ferme que nous avons visitée, la répartition des ventes est la suivante : 45 % via le magasin de producteurs C’Nos Terroirs, 25 % en vente directe à la ferme, 20 % sur le marché de Poisy, 10 % à la restauration scolaire de Seynod et environ 1 % au fameux restaurant les Trésums.
Cette visite a également permis d’aborder des thèmes généraux qui touchent l’ensemble du monde agricole, comme la difficulté des jeunes à s’installer quand il faut emprunter des sommes importantes pour s’équiper ou rejoindre une coopérative. Enfin, la matinée s’est terminée par un buffet qui nous a permis d’apprécier la qualité des produits de notre terroir.
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